Το Εθνικό Πάρκο λιμνοθαλασσών Μεσολογγίου - Αιτωλικού βρίσκεται στο νοτιοδυτικό άκρο της περιοχής της Στερεάς Ελλάδας, όπου ο Πατραϊκός Κόλπος συναντά το Ιόνιο Πέλαγος. Αποτελεί έναν από τους πλουσιότερους υγρότοπους στην Ευρώπη, τόσο από την άποψη του αριθμού των διαφόρων ειδών όσο και για τους πληθυσμούς των ειδών αυτών στην περιοχή. Το Εθνικό πάρκο περιλαμβάνει τη λιμνοθάλασσα, τη γη και παραποτάμιες περιοχές του νότιου τμήματος του νομού Αιτωλοακαρνανίας, καθώς και το νησιωτικό σύμπλεγμα των Εχινάδων του Νομού της Κεφαλονιάς, τα οποία διακρίνονται για τη μεγάλη βιολογική, οικολογική, αισθητική, επιστημονική, γεωμορφολογική και περιβαλλοντική τους αξίας. Το Εθνικό Πάρκο περιλαμβάνει το συγκρότημα των εκτεταμένων υγρότοπων που σχηματίζεται από τις λιμνοθάλασσες Μεσολογγίου - Αιτωλικού και τις εκβολές των ποταμών Ευήνου και Αχελώου. Το συγκρότημα περιλαμβάνει ποτάμιες και παραποτάμιες περιοχές, λιμνοθάλασσες, έλη γλυκού νερού, αλμυρόβαλτους, ελώδεις περιοχές και παραποτάμια δάση. Πρωταγωνιστικό ρόλο στη διαμόρφωση του υγροτόπου έχουν παίξει οι ποταμοί Εύηνος και Αχελώος, που αποτελούν και τα φυσικά όρια του υγροτόπου προς την ανατολή και τη δύση. Η λιμνοθάλασσα Μεσολογγίου - Αιτωλικού είναι η μεγαλύτερη λιμνοθάλασσα στην Ελλάδα και ένα από τα μεγαλύτερα προστατευόμενα θαλάσσια οικοσυστήματα της Μεσογείου. Φημίζεται για τα νόστιμα ψάρια, για το αυγοτάραχο και για το αλάτι!
